No.004

BUSINESS

博多1号店店長！！伝統を守り広げるNewリーダー☆

2022.06.11

博多春吉店店長 | 直島杏佑

龍の巣で活躍している社員に仕事に関するアレコレを聞いてみました！

①いまなにしてる？: 博多春吉店店長です！
龍ノ巣を日本一楽しいお肉屋さんにするために、お客様もスタッフも自分も楽しいお店を毎日全力で楽しみながら創ってます！

②成長を感じたエピソードは？: いつの間にか、日々の生活の中で、色んなことに対しての感謝の気持ちを持てるようになったことと、目の前の人を喜ばせるために何をすればいいのか。を自然に考えるようになってたことです！

③夢中になったのはいつ？: アルバイトとして入社したときに貰ったクレドカードの31ヶ条を読んで見たときに、なんやこのカッコいい会社！！となって当時の社員の方々から、何か１つでもカッコいいことを得ようと夢中になってました！

④最近のやみつきは？: 有酸素運動です！
汗を流してる自分に自惚れてます。

⑤龍ノ巣を志望する学生に一言: 鏡を見て将来どんな自分になりたいか自分に素直に聞いてみてください！
それが実現できる会社です！

博多春吉店店長直島杏佑

博多エリアでアルバイトとして入社。
大学在学中に龍の巣への入社を決意。
プライベートでは2人の男の子のパパとしても奮闘中♪

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No.003

東京で一番の広さを誇る店舗の店長インタビュー！

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龍の巣の新コンセプト立ち上げ店長！

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龍の巣について

食べて楽しく、働いて楽しく、
おなかを満たす心を満たす
みたすばしょ、
そんなお店作りを「愛」と「感謝」で作り続けます。

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龍ノ巣のアレコレを
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募集要項

成長にやみつき。
夢中のはじまり。
判断基準は、
楽しいか楽しくないか。

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